Tổng hợp các món ăn tốt cho bà bầu đủ dưỡng chất

Các món ăn tốt cho bà bầu nào mang lại giá trị dinh dưỡng đầy đủ nhất? Để giúp thai nhi phát triển toàn diện cả về thể chất cũng như trí tuệ các mẹ cần chú ý đến thực đơn mỗi ngày. Lựa chọn các loại thực phẩm cung cấp đầy đủ các chất như canxi, sắt, chất sơ, vitamin và khoáng chất. Sau đây sẽ là gợi ý các món ăn tốt cho bà bầu an toàn và đầy đủ dưỡng chất.

 

>>> Thực phẩm tốt cho bà bầu

>>> Gợi ý cách làm các món ăn bổ dưỡng cho bà bầu

Như đã nói thực đơn hàng này các mẹ cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng là yếu tố cần thiết như canxi, chất xơ, các loại vitamin,… Sau đây sẽ là tổng hợp các món ăn tốt cho bà bầu mang lại giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho mẹ và thai nhi.

Cháo hàu nấu hạt sen món ăn tốt cho bà bầu

Cháo hàu nấu hạt sen là một trong các món ăn tốt cho bà bầu mang lại giá trị dinh dưỡng không thể bỏ qua. Để nấu cháo hàu mang lại hiệu quả tốt nhất các mẹ nên chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và làm theo hướng dẫn sau đây:

Nguyên liệu:

Hàu sống 50gr, hạt sen 20gr, gạo nếp10gr, gạo tẻ 20gr, ½ củ cà rốt, nấm rơm 30gr, hành lá, rau răm, hành khô, dầu ăn và các loại gia vị cần thiết thiết.

tong-hop-cac-mon-tot-cho-ba-bau-du-duong-chat 1

Cháo hàu nấu hạt sen mang lại dưỡng chất tốt nhất

Cách làm:

  • Gạo tẻ và gạo nếp vo sạch, hạt sen bóc tách tâm sen đi rồi cho hỗn hợp này vào ninh đến khi gạo nhuyễn.
  • Rửa sạch hàu, dùng dao nhọn lia một đường dọc mép hàu, lách dần vào bên trong rồi nhấn mạnh cho bung vỏ, tách lấy thịt, băm nhỏ.
  • Cà rốt gọt vỏ thái hạt lựu, nấm rơm rửa sạch để ráo nước rồi thái hạt lựu, rau răm rửa sạch thái nhỏ, hành lá rửa rồi cắt khúc.
  • Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, băm nhuyễn. Phi thơm hành với 1 chút dầu ăn, rồi đổ nấm và thịt hàu đã băm nhỏ vào xào, nêm thêm 1 thìa cafe nước mắm và 1/2 thìa muối.
  • Cho hỗn hợp hàu và nấm vừa xào vào nồi cháo chín, ninh thêm khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp. Múc cháo ra bát, rắc thêm hành lá, rau răm, hành phi vào và bắt đầu thưởng thức nhé các mẹ.

Mới lạ với món đu đủ hầm giò heo

Đây là một trong các món ăn tốt cho bà bầu mang lại giá trị dinh dưỡng cho bà bầu tốt nhất. Để làm món này các mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu và làm theo hướng dẫn sau đây:

Nguyên liệu:

Một 1 chiếc móng giò, một quả đu đủ xanh, rau mùi, hành lá và các gia vị cần thiết.

tong-hop-cac-mon-tot-cho-ba-bau-du-duong-chat 2

Đu đủ hầm giò heo nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sự phát triển của bé

Cách làm:

  • Rửa sạch móng giò, chặt khoanh 5cm, cho vào nồi luộc qua, bỏ nước đầu, rồi cho vào nồi hầm khoảng 40 phút hoặc đến khi chín mềm vừa ý và nêm gia vị cho vừa miệng nhé.
  • Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch và ngâm trong nước khoảng 5 – 10 phút rồi cắt ngắn cỡ 2 – 3 cm.
  • Khi chân giò đã mềm cho đu đủ vào đun đến khi thấy đu đủ mềm và vị ngọt vừa phải thì múc ra tô, rắc ít hành thái nhỏ, rau mùi và hạt tiêu để món ăn được bắt mắt hơn.

Món gà hầm tam thất bổ dưỡng cho bà bầu

Gà hầm tam thất bổ dưỡng là một trong các món ăn tốt cho bà bầu có công dụng ích ngũ tạng, bổ khí huyết, cường gân cốt, hoạt huyết chỉ huyết và giảm đau, là một món ăn vô cùng bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe của bà bầu. Để làm món này các mẹ cần chuẩn bị và làm theo hướng dẫn sau đây:

Nguyên liệu:

Gà mái tơ một con khoảng 600 – 700g, tam thất thái lát mỏng 12 g, kỷ tử 10g, long nhãn 10g, táo tàu 10 quả, gừng, rượu và gia vị cần thiết.

tong-hop-cac-mon-tot-cho-ba-bau-du-duong-chat 3

Gà hầm tam thất giúp lưu thông khí huyết

Cách làm:

  • Thịt gà làm sạch, xoa muối, gừng và 1 chút rượu, muối vào bụng và da gà để tẩy hết mùi tanh.
  • Tiếp theo cho tam thất, kỷ tử, long nhãn, táo tàu vào bụng gà, để ngửa gà vào bát to rồi hấp cách thủy 2 – 3 giờ, gà chín mềm là được.

Trên đây là tổng hợp các món ăn tốt cho bà bầu mang lại chế độ dinh dưỡng và cung cấp các chất đầy đủ nhất để các mẹ tham khảo. Nên chia đều ra các bữa cho hợp lí xen với các món ăn ưa thích khác nhé.