Gợi ý thực đơn giảm cân buổi sáng trong 7 ngày

Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Kế hoạch giảm béo không thể thiếu sự chọn lọc các món ăn bữa sáng. Cùng tham khảo thực đơn giảm cân buổi sang dưới đây nhé.

 

>> Giảm 5kg trong 10 ngày với thực đơn cùng cà chua

>> Giảm cân hiệu quả với yến mạch trong 7 ngày

 

Tầm quan trọng của thực đơn giảm cân buổi sáng

 

Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên trong ngày, đòi hỏi cơ thể nạp đủ dưỡng chất sau bữa tối từ ngày hôm trước. Ăn sáng cung cấp đủ năng lượng cho buổi sáng tràn đầy năng lượng, duy trì các hoạt động trao đổi chất của cơ thể.

 

Thực đơn giảm cân buổi sáng

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất, cung cấp các dưỡng chất quan trọng cho buổi sáng

 

Bữa sáng cũng rất quan trọng với những người thừa cân, béo phì. Khi nhịn ăn bữa sáng, bạn có xu hướng ăn nhiều vào bữa trưa và bữa tối, gây tích lũy năng lượng dư thừa. Thực đơn giảm cân buổi sáng sẽ hạn chế thức ăn được nạp vào các bữa khác. Sau bữa sáng, bạn làm việc sẽ tiêu hao năng lượng, góp phần giảm béo và tiêu hoa mỡ thừa.

 

Chi tiết thực đơn giảm cân buổi sáng

 

Ngày 1: 2 quả trứng tráng, ăn kèm nấu và rau bina. Trứng giàu protein lại tạo cảm giác no lâu, hạn chế ăn vặt. Nấm và rau cung cấp vitamin và khoáng chất, bạn nên luộc và hấp, tránh xào để hạn chế dùng dầu mỡ.

 

Thực đơn giảm cân buổi sáng 1

Trứng cung cấp đủ calo cho cơ thể, không chứa đường, từ đó hạn chế tích lũy đường

 

Ngày 2: Cháo rau dền giàu chất sắt sẽ cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho bạn. Tuy nhiên không nên nêm quá nhiều muối, muối là gia vị không có lợi cho thực đơn giảm cân buổi sáng.

 

Ngày 3: Bữa sáng ngày thứ 3 bạn có thể đổi món với ngũ cốc ăn kèm trái cây chứ chuối, táo, đào,… hoặc hạt lanh, hạt quinoa. Hạt quinoa có hàm lượng protein cao, hạt lanh lại giàu chất xơ hòa tan, giúp bạn có cảm giác no lâu, giảm cholesterol xấu trong cơ thể.

 

Thực đơn giảm cân buổi sáng 2

Bạn có thể rán qua đậu phụ trước khi sốt, nhưng tốt hơn hết là sốt đậu non để hạn chế dầu mỡ

 

Ngày 4: Bắt đầu ngày mới có đậu phụ sốt cà chua và thảo mộc tươi. Đậu phụ là nguồn axit béo omega-3 có lợi cho não bộ và tim mạch. Trong đậu phụ có chứa phytoestrogens, giúp chống lại các triệu chứng của thời kỳ mãn kinh, cân bằng nội tiết. Nếu thấy đói bạn có thể uống thêm sữa không đường để giảm cảm giác thèm ăn.

 

Ngày 5: Trứng là món ăn rất tốt để giảm cân trong bữa sáng. Vào ngày thứ 5, bạn có thể ăn 2 quả trứng rán hoặc trứng luộc ăn kèm 1-2 lát bánh mì đen. Bánh mì đen chứa ít carbonhydrate, lại cung cấp đủ năng lượng cho buổi sáng.

 

Ngày 6: Ngày tiếp theo bạn có thể tiếp tục bánh mì đen ăn kèm bơ, cà chua, húng quế.

 

Ngày 7: Ngày cuối tuần bạn nên “làm bạn” với bánh mì đen, trái cây với sữa chua không đường. Bạn có thể thay bánh mì đen bằng 1 bát cơm gạo lứt nhỏ, nên tránh các loại trái cây nhiều đường.

 

Thực đơn giảm cân buổi sáng 3

Sữa chua không đường ăn kèm hoa quả hoặc bánh mì đen sẽ là bữa sáng giảm béo rất ngon miệng

 

Với các bữa sáng, bạn có thể chọn các thực phẩm chứa carbonhydrate, vì năng lượng sẽ nhanh chóng được hấp thu, ít bị tích tụ thành mỡ thừa hơn khi được nạp vào bữa trưa và bữa tối. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều. Thay vào đó, bạn nên chọn các loại thực phẩm có carbonhydrate có chỉ số GI thấp: gạo lứt, bánh mì đen, ngũ cốc, các loại đậu và hạt, sữa ít béo,… cho thực đơn giảm cân buổi sáng.