Ăn cá gì để giảm cân hiệu quả và lành mạnh?

Ăn cá gì để giảm cân hiệu quả và lành mạnh và băn khoăn của rất nhiều người bởi cá là thực phẩm tươi sống và ít chất béo hơn hẳn thịt động vật!

» Bạn đã nhịn ăn giảm cân đúng cách chưa?

» Bất ngờ với cách dùng mật ong giảm cân

Tại sao ăn cá có thể giảm cân

an-ca-gi-de-giam-can-hieu-qua

Theo các chuyên gia, ăn cá không thể giảm cân, nhưng nên ăn nhiều cá thay cho thịt cũng có thể giúp bạn ngăn ngừa khả năng tăng cân. Trong cá cũng có chứa rất nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, D, phospho, magie, kẽm và i-ốt… Đặc biệt calci có chứa trong một số loại cá như cá hồi cũng góp phần giúp xương chắc khỏe.

Protein trong cá rất dễ hấp thụ, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch… Tuy vậy, chúng ta cũng nên giữ mức ăn thịt và các món ăn chế biến từ thịt 50-60 gam/người/ngày, nhưng không nên ăn nhiều lần trong tuần có thể gây nhiều biến chúng không tốt với sức khỏe như thừa đạm, béo phì, đái tháo đường… Nếu bạn ăn một lượng thịt hợp lý, thì bạn có thể ăn cá thoải mái mà không phải lo ghĩ gì đến chuyện tăng cân.

Ăn cá gì để giảm cân hiệu quả và lành mạnh?

Cá thu

an-ca-gi-de-giam-can-hieu-qua

Cá thu là một loại cá có chứa hàm lượng omega-3 cân bằng, vừa đủ để tốt cho sức khỏe, kích thích đốt cháy mỡ thừa. Mỗi suất cá thu khoảng 100 gram là lý tưởng cho khẩu phần ăn của 1 người.

Người Việt đã quen với những món như cá thu kho, cá thu sốt cà chua, nhưng thực ra cá thu cũng có thể ăn tươi sống như món sashimi, ăn kèm với xì dầu, mù tạt và rong biển. Nhìn chung, để tận dụng được hết giá trị giảm cân của món cá thu, bạn nên hạn chế kiểu ăn quá mặn.

Cá hồi thịt đỏ

Món cá hồi thịt đỏ ngon mắt được lấy từ loại cá hồi di cư ra biển, là hình ảnh quen thuộc cho những món sushi cao cấp. Bạn có thể ăn cá hồi tươi sống kèm với cơm theo kiểu Nhật…để giảm cân hiệu quả. Ngoài ra cá hồi trắng cũng rất tốt cho quá trình giảm cân của bạn.

an-ca-gi-de-giam-can-hieu-qua

Có chế độ ăn hợp lý và có món cá hồi sẽ làm cho sức khỏe gia đình bạn tốt hơn. Tuy nhiên cá hồi có chưa nhiều Natri cũng không nên lạm dụng ăn quá nhiều cá hồi nhé, đặc biệt những người đang bị huyết áp cao thì hạn chế ăn món cá hồi này.

Cá ngừ

Khi nhắc đến những món thịt nạc có lợi cho việc ăn kiêng, người ta không bao giờ có thể quên cá ngừ. Đây là một món hải sản cung cấp được lượng omega-3 lý tưởng cho cơ thể, giúp giảm cân và giữ da mịn màng.

Riêng đối với cá ngừ, dù bạn chọn cá tươi hay cá đóng hộp thì đều có lợi ích riêng của nó. Cá ngừ không chỉ ngon miệng, mà còn rất thích hợp để ăn kèm với cơm gạo lức, làm thành món ăn giàu dinh dưỡng cho người ăn kiêng. Tuy nhiên, không nên ăn cá ngừ kèm với chanh, vì có thể làm giảm vị ngon của cá.

Cá mòi

an-ca-gi-de-giam-can-hieu-qua

Cá mòi có kích thước rất nhỏ, chứa rất ít calo và rất giàu các loại chất béo có lợi cho cơ thể. Vì đây là loại cá mà bạn có thể ăn cả xương, nên cá mòi cung cấp một lượng lớn canxi cho nhu cầu hàng ngày của cơ thể bạn.

Trong những bữa ăn xã giao bắt buộc phải uống rượu, bạn có thể ăn kèm với cá mòi, sẽ giúp cân bằng và làm giảm bớt tác hại của đồ uống có cồn. Cách chế biến cá mòi tốt nhất cũng là nướng, thêm một chút dầu olive, muối tính và các loại rau thơm, và không nên ăn quá 100 gram mỗi bữa.

4 loại cá mà chúng tôi nêu trên chính là giải đáp cho thắc mắc ăn cá gì để giảm cân hiệu quả và lành mạnh của các chị em đấy, cùng áp dụng ngay thôi nào!