Giúp mẹ chọn bơ ngon, chất lượng và an toàn cho cả nhà

Quả bơ là một loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều dưỡng chất và vitamin quan trọng với sức khỏe, có giá trị trong việc làm đẹp của phụ nữ. Chính vì vậy bơ từ lâu đã trở thành một trong những loại quả không thể thiếu trong gia đình. Nhưng làm sao để chọn bơ ngon, chất lượng và an toàn cho cả nhà?

>> Mẹo chọn trái cây an toàn theo chữ số đầu tiên trong mã code

>> Bỏ túi tuyệt chiêu nhân biết hoa quả Trung Quốc

Giá trị tuyệt vời của quả bơ đối với con người

 

Giá trị dinh dưỡng của quả bơ:

Quả bơ có giá trị cao về mặt dinh dưỡng. Bên trong loại quả này có chứa đến 14 loại vitamin và khoáng chất khác nhau như vitamin E, A, D, canxi, sắt, kali, đồng, magie, kẽm, selen,… Các loại dưỡng chất này cung cấp năng lượng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ăn bơ không chỉ tốt với sức khỏe mà còn giúp tăng khả năng chống oxy hóa, ngăn ngừa nguy cơ ung thư, lão hóa da cho con người.

giup-me-chon-bo-ngon-chat-luong-1

Trong quả bơ có chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe

Bên cạnh đó quả bơ còn cung cấp nguồn folate quan trọng cho phụ nữ mang thai và trong giai đoạn sinh nở, ngăn ngừa nguy cơ nứt đốt sống của thai nhi do thiếu folate từ trong bụng mẹ. Loại trái cây này không chứa cholesterol nhưng lại chứa chất béo đơn không bão hòa (chất béo không no) rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra quả bơ cũng cung cấp một lượng protein cao nhất so với các loại quả khác, có hàm lượng chất xơ và lutein cao rất tốt cho mắt và da.

Giá trị làm đẹp của quả bơ:

giup-me-chon-bo-ngon-chat-luong-2

Bơ là một nguyên liệu thiên nhiên giúp phụ nữ làm đẹp và chăm sóc da

Quả bơ không chỉ có giá trị về mặt dinh dưỡng mà còn có giá trị cao về mặt thẩm mỹ, làm đẹp cho phụ nữ. Bên trong quả bơ có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa và vitamin E cao giúp làm chậm quá trình lão hóa, cho da bạn tươi trẻ lâu hơn. Ngoài da vitamin A trong quả bơ giúp lột bỏ da chết, tăng cường sản xuất collagen cho da trẻ khỏe. Bơ là một trong những nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong các công thức làm đẹp, chăm sóc da của phụ nữ.

Mẹo chọn bơ ngon, chất lượng và an toàn cho cả nhà

 

Khi mua bơ bạn cần phải lưu ý chọn mua theo đúng mùa của nó. Mùa chính của bơ bắt đầu từ tháng 5 cho đến tháng 9, khi chọn mua đúng mùa thì bạn sẽ dễ dàng mua được những quả bơ ngon và an toàn hơn bơ trái mùa.

giup-me-chon-bo-ngon-chat-luong-3

Nên chọn những quả bơ xanh và lấm chấm vàng

Khi quan sát màu sắc của quả bơ bạn nên mua những quả bơ xanh có điểm lấm chấm vàng, như vậy khả năng chọn mua được quả bơ thịt dẻo và béo sẽ cao hơn là khi chọn bơ tím. Quả bơ sáp gần chín, già và ngon thường có các đặc điểm như da căng bóng, cầm nặng tay, khi lắc có thể nghe rõ ràng tiếng hạt lăn bên trong, quả bơ cứng vừa phải.

Bạn có thể chọn bơ dài hay bơ tròn tùy theo ý của mình, tuy nhiên bơ dài thường nhiều thịt hơn bơ tròn. Ngoài ra bạn cũng cần phải để ý đến cuống của quả bơ. Quả bơ non thường có cuống to và mập, trong khi đó bơ già có cuống hơi khô, nhỏ lại. Bạn nên mua bơ chín như vậy khi làm sinh tố cũng sẽ thơm ngon và béo ngậy hơn. Bơ chín thường mềm đều, nếu như quả bơ mềm không đều, chỗ mềm chỗ cứng thì quả bơ đó thường là bơ non chín ép, ăn sẽ không ngon. Khi mua bơ bạn nên chú ý đến địa chỉ mua. Nên chọn những cửa hàng uy tín, tin cậy để mua.