Món ngon mỗi ngày bổ rẻ, gà sốt chua ngọt

Gà sốt chua ngọt chính là mõn ngon mỗi ngày bổ rẻ mà chúng tôi muốn giới thiệu với chị em để có bữa ăn tuyệt hảo, những món ẩm thực ngon cho gia đình mà vẫn đủ dinh dưỡng và chi phí bữa ăn hợp lý. Hãy cùng tham khảo nhé!

>>> Món ngon mỗi ngày cho bé yêu chống còi xương

Nguyên liệu làm món ngon mỗi ngày bổ rẻ, gà sốt chua ngọt

Thịt gà 400 gr

Trứng gà 1 quả

Nước tương 2 muỗng canh

Rượu trắng 2 muỗng canh

Dầu mè 1 muỗng canh

Chanh 3 trái

Bột bắp 1 chén

Nước dùng gà 1/2 chén

Đường trắng 50 gr

Muối 1/3 muỗng cà phê

Cách làm gà sốt chua ngọt

Tinh dầu thơm thiên nhiên

Gà sốt chua ngọt ngon bổ dưỡng

– Đập trứng vào tô, thêm 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh dầu mè và vỏ của 1 quả chanh bào vào khuấy đều.

– Thịt ức gà thái sợi mỏng, sau đó cho vào trộn đều trong hỗn hợp trứng gà.

– Đun nóng 300ml dầu ăn, cho các miếng thịt gà đã lăn bột vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

– Bào vỏ 2 trái chanh vào chảo và thêm vào nước cốt của 2 quả chanh, 1/2 chén nước dùng gà và 50g chén đường vào đun sôi lăn tăn. Hòa 1/2 muỗng canh bột bắp với 1 muỗng canh nước lọc rồi cho vào nồi, thêm 1/3 muỗng cà phê muối vào rồi tắt lửa.

– Đun nóng một chảo khác, cho gà vào chảo, thêm nước sốt vừa pha vào, đảo đều tay đến khi nước sốt thấm đều vào thịt gà thì tắt bếp. Bày trí ra đĩa và thưởng thức thôi nào.

Bạn hãy ghi nhớ cách nấu gà chiên sốt chanh để có món ngon mỗi ngày bổ rẻ cho gia đình mình nhé. Van chuyen hang Trung Quoc