Cách làm kem xoài dừa ngon hết ý

Bạn đã biết cách làm kem xoài dừa chưa? Kem xoài dừa là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các bé yêu. Thay vì mua kem xoài ở ngoài tiệm, bạn có thể tự tay chế biến món kem cực hấp dẫn này tại nhà. Chỉ với vài thao tác cơ bản, bạn sẽ nhanh chóng sở hữu món kem ngon lạ miệng trong thời gian ngắn nhất.

 

>> Cách làm kem cốm dừa ngon tuyệt hảo

>> Cách làm kem chuối ca cao đơn giản tại nhà

 

cach-lam-kem-xoai-dua-1

Cách làm kem xoài dừa ngon hết ý


 

Nguyên liệu làm kem xoài dừa

  • 4 quả xoài chín tới
  • 1 lon sữa đặc có đường
  • 1 lon nước cốt dừa
  • Sữa chua có đường: 2 hộp
  • Sữa tươi có đường
  • 100g dừa tươi bào sợi
  • 100g đậu phộng rang sẵn
  • Khuôn đựng kem

 

cach-lam-kem-xoai-dua-2

Xoài gọt vỏ và thái thành lát dọc dày khoảng 0,3 cm, bỏ hạt


 

Cách làm kem xoài dừa ngon hết ý

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch xoài chín, gọt vỏ và thái thành lát dọc dày khoảng 0,3 cm, bỏ hạt. Đậu phộng rang sẵn rồi bỏ vỏ, đập dập.

 

cach-lam-kem-xoai-dua-3

Bạn có thể cho sữa chua, sữa tươi, nước cốt dừa, đường và xoài vào máy xay nhuyễn


 

Bước 2: Cho nước cốt dừa, sữa đặc và 2 hộp sữa chua, 1 hộp sữa tươi có đường loại 180ml trộn đều với nhau.

 

Bước 3: Đổ một lớp hỗn hợp sữa ở bước 2 vào khuôn kem rồi lại xếp xoài cắt lát dọc và đậu phộng rang giã nhỏ vào rồi lại đổ một lớp hỗn hợp sữa lên trên. Cứ thực hiện như vậy cho đến khi đầy khuôn làm kem.

 

cach-lam-kem-xoai-dua-4

Cách làm kem xoài dừa ngon tuyệt cú mèo


 

Bước 4: Rắc dừa nạo và đậu phộng rang giã nhỏ lên trên sẽ giúp cho món kem trông hấp dẫn hơn.

 

Bước 5: Đậy kín nắp hộp rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng là có thể thưởng thức hương vị thơm ngon vô cùng hấp dẫn của món kem này rồi.

 

Yêu cầu của món kem xoài dừa này là dừa được thái miếng trông rất hấp dẫn, lớp sữa, xoài, đậu phộng hòa quyện vô cùng đẹo mắt. Với cách làm kem xoài dừa ngon tuyệt cú mèo này, bạn có thể khiến cả gia đình ngạc nhiên và thích thú khi thưởng thức đấy. Chúc bạn thành công!