Học cách làm kem tươi dưa hấu giải nhiệt ngày hè

Kem tươi dưa hấu là một món ăn mát bổ, lạ miệng rất thích hợp để bạn giải nhiệt ngày hè. Với cách làm kem tươi dưa hấu đơn giản sau đây, bạn có thể dành tặng gia đình và bạn bè món quà ý nghĩa và mát bổ. Hãy khám phá ngay nhé!

 

>> Cách làm kem cốt dừa “ngon không tưởng”

>> Cách làm bánh Flan cho bé dưới 1 tuổi ăn dặm

 

cach-lam-kem-tuoi-dua-hau-1

Học cách làm kem tươi dưa hấu giải nhiệt ngày hè


 

Nguyên liệu làm kem tươi dưa hấu

  • Dưa hấu
  • Sữa tươi
  • Sữa đặc
  • Đường
  • Máy xay sinh tố
  • 1 cái rây để lọc

 

cach-lam-kem-tuoi-dua-hau-2

Cho dưa hấu vào máy xay nhuyễn rồi lọc qua rây


 

Cách làm kem tươi dưa hấu ngon mát ngày hè

Bước 1: Bổ dưa hấu ra, lấy phần ruột, loại bỏ hạt rồi cho vào máy xay sinh tố để ép lấy nước. Dùng rây lọc nước dưa hấu rồi bỏ phần bã.

 

cach-lam-kem-tuoi-dua-hau-3

Trộn đường với nước ép dưa hấu, sữa tươi và sữa đặc


 

Bước 2: Đun sôi nước với một chút đường rồi tắt bếp để nguội. Trộn nước đường này với nước dưa hấu ở bước 1 và sữa tươi, 1 thìa sữa đặc.

 

cach-lam-kem-tuoi-dua-hau-4

Kem dưa hấu không chỉ mát bổ mà còn rất lạ miệng nữa đấy!


 

Bước 3: Đổ hỗn hợp này vào khay đựng kem rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Sau khoảng 1 tiếng, bạn có thể lấy kem ra để thưởng thức nhé!

 

Trong thời tiết oi ả của ngày hè, bạn có thể thưởng thức món kem tươi dưa hấu mát lạnh và hấp dẫn này. Chúng không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Chúc bạn thành công nhé!