Cách làm kem cốm dừa ngon tuyệt hảo

Bạn đã biết làm kem cốm dừa chưa? Hương vị của cốm và béo ngậy của dừa là gợi ý tuyệt vời cho bạn nâng cao tay nghề “nữ công gia chánh”. Mùa hè này, hãy chăm sóc gia đình và người thương bằng cách làm kem cốm dừa ngon tuyệt hảo của trekhoedep.info nhé!

 

>> Cách làm kem cà phê dừa nạo đơn giản tại nhà

>> Cách làm món mực xào sa tế mê đắm lòng người

 

cach-lam-kem-com-dua-1

Cách làm kem cốm dừa ngon tuyệt hảo


 

Nguyên liệu làm kem cốm dừa

  • Sữa tươi
  • 200ml kem tươi
  • 1 lòng đỏ trứng
  • 100gr đường
  • 50gr cốm tươi
  • 50gr cơm dừa non

 

cach-lam-kem-com-dua-2

Nguyên liệu làm kem cốm dừa ngon tuyệt


 

Cách làm kem cốm dừa đơn giản nhất

Bước 1: Để có được món kem cốm dừa thơm ngon, bạn cần đun sữa tươi với một chút đường cho đến khi sôi nhẹ.

 

Bước 2: Trộn cốm vào sữa nóng ngâm cho mềm sau đó cho thêm cơm dừa non vào và xay nhuyễn.

 

cach-lam-kem-com-dua-3

Trộn cốm vào sữa nóng ngâm cho mềm sau đó xay nhuyễn


 

Bước 3: Bỏ trứng, đường vào bát đánh bông.

 

Bước 4: Trộn trứng đánh bông với hỗn hợp cốm sữa dừa ở bước 2, khuấy tan đều, đun lại hỗn hợp tới sôi nhẹ. Vừa đun vừa khuấy để hỗn hợp hòa quyện nhuần nhuyễn.

 

Bước 5: Cho whipping cream vào máy đánh bông nhẹ, đem trộn cùng hỗn hợp trứng sữa cốm.

 

cach-lam-kem-com-dua-4

Cách làm kem cốm dừa thật đơn giản phải không nào?


 

Bước 6: Cho hỗn hợp này vào máy làm kem khoảng 30 phút là bạn có thể thưởng thức rồi.

 

Cách làm kem cốm dừa thật đơn giản phải không nào? Để biết thêm những công thức làm kem mới lạ và hấp dẫn, đừng quên theo dõi trekhoedep.info thường xuyên nhé! Chúc bạn ngon miệng!